Jour J-8 avant Noël, le décompte est lancé !
Chez Mariage Frères, la collection de Noël est disponible et fait déjà saliver. Deux bûches sapins, nommés “Noël étoilé” sont à la carte du célèbre vendeur de thé. Émeraude et blanche, scintillantes d’étoiles, rien de plus joli sur une table de réveillon.
Le noël étoilé émeraude est infusé au thé noir, avec en son cœur de la fraise des bois et de la framboise, une génoise au thé matcha du Japon, sur une meringue craquante à la vanille bourbon. La blanche renferme une surprise de kumquat en confis, du caramel à la fleur de sel et aux noisettes grillées, une ganache au chocolat-gianduja sur le même lit de meringue fondante à la vanille bourbon que sa soeur le sapin vert. Deux purs bonheurs déclinés en part individuelle ou pour 4 personnes à 38€. La petite folie est de se constituer une féerique forêt de sapins, les 3 à 96€.
Une jolie collection de thés festifs voit également le jour, qui apporte de la couleur, de la joie, des étoiles sous le sapin. Les notes chaudes de vanille, d’écorces d’oranges et de cannelle sont à l’honneurs. Toutes les boites de 90 grammes sont à 26€ et sont disponibles en 5 variantes de thés : vert, noir, rouge, blanc ou bleu.
Et enfin, pour fêter son premier Tea Emporium à Londres, Mariage Frères ajoute sa petite touche française au pur thé British Earl Grey. Quelques saveurs de bergamote, ou de notes d’agrumes, de fruits, de vanille, et voilà un thé classique rehaussé de chaleur hivernal. Les 80 grammes sont disponibles à 26€. Pour une dégustation idéale, plonger 2.5 grammes dans 20 cl d’eau pure à 95°, 5 minutes, le tour est joué. Ne reste plus qu’a vous trouver une cheminée pour savourer ces compositions chaudes et réconfortantes.
Liste des adresses MARIAGE FRERES :
https://www.mariagefreres.com/FR/adresses.html
